2024.05.22. 12:00
Birkanyírást is tartanak a kunszentmártoni fesztiválon
Számos rendezvényt tartanak Kunszentmártonban májusban. A következő hétvégén sem unatkoznak a tiszazugi városban élők. Idén második alkalommal szervezik meg a birkafőző fesztivált és kiállítást a Deák Ferenc utcán és a régi piactéren.
![birkafőző fesztivál Kunszentmárton](https://cdn.szoljon.hu/2024/05/GqgNR_IZg1RtcnvInNKB37NrjuRuLsKYiNyw03SMwYk/fit/796/448/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2I4ZmVmZjc5MmYyODRiODg4OTBhMjU1MTkwY2FjNTc5.jpg)
Fotó: Mészáros János / Forrás: MW archív
– A juhtenyésztéssel kapcsolatos életmód és szokások bemutatása mellett természetesen a gasztrokultúra is szerepet kap. Fontosnak tartjuk, hogy a fiatalabb generáció megismerje ezt a szakmát – mondta a rendezvényről Wenner-Várkonyi Attila polgármester. Terveznek fajtabemutatót és birkanyírást, közös főzésre várják a csapatokat.
– A birkapörkölt nagyon népszerű mifelénk, névnap, születésnap, esküvő szinte mindegy mi az alkalom, az került az asztalra – emelte ki.
Május 26-án vasárnap jól érezhetik magukat majd azok, akik a vásártérre látogatnak, ott ugyanis tarhonyafőző fesztivált és gyereknapot tartanak. Mint megtudtuk, a FICSAK Kunszentmárton Alapítvány jóvoltából mindkét helyszínen ingyenesen használhatják a légvárat a gyerekek.