Nem hitelre van szükség, hogy kilábaljunk a válságból, hanem erre

2012. január 14. 13:20 Szoljon.hu
MUNKA | Kenderesen az önkormányzat igyekszik konyháinál az önellátására berendezkedni, idén tésztaüzemet indítanak és konyhakerti növényeket termeltetnek. Emellett helyi piac épületére pályáztak, hogy a termelőknek segítsenek az értékesítésben.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.

— Az önkormányzat régóta szeretné a lakosokat segíteni a hazai termékek vásárlásában. Ehhez most megalapították a Kenderesi Nonprofit Kft.-t, mely a helyi értékesítést segíti — tudtuk meg Korpás Bálint ügyvezetőtől. — Mi fogjuk működtetni azt a tésztaüzemet, melyet a Start-munkaprogram keretében indítunk.


A hat főt foglalkoztató üzemben hagyományos, házi jellegű száraztésztákat készítünk majd a gyermek- és szociális étkeztetéshez. Az önellátás érdekében elindulna a városi tulajdonú termőföldeken — Kenderesen és Bánhalmán 4,1 hektáron — a konyhakerti növények termesztése is a központi konyhának, mely huszonkét embernek adna munkát. A későbbiekben állattartásban is gondolkodunk, ehhez helyi vágópont kialakítása is kell, ilyen most csak Kisújszálláson van. Ehhez is keressük a pályázati forrásokat — sorolja a szakember.

Kísérleti jelleggel két hónapja egy zárt rendszerű tejadagoló automata működik a központi konyhánál, melyet a Magyar Piacszövetség segítségével kaptak. A 100 forintos termelői literenkénti árnak köszönhetően a kisgyermekes családok és az idősebbek közül is sokan tudnak így tejet vásárolni. Havi kétezer liter tej fogy, így a későbbiekben szeretnék az automatát megvásárolni. A helyi termelők értékesítését pedig 80 négyzetméteres fedettpiac-épülettel segítenék. Erre már pályáztak.

— Ha nyerünk, ott minden helyi őstermelőnek, gazdának eladási lehetőséget tudunk teremteni, hiszen több mázsa, de akár pár kilogramm gyümölcsöt vagy néhány üveg házilekvárt, befőttet, tejterméket is vihetnének eladásra a kenderesiek. Akik így a kereskedőt kikapcsolva magasabb árat kapnának. 

Hogy mennyire nehéz úgy talpon maradni és minőséget termelni, hogy a bevásárlóközpontok sokszor áron alul értékesítik a zöldséget, évek óta tapasztalja Krokavecz László is, aki édesanyjával és feleségével 6,5 hektáron gazdálkodik.

Krokavecz László hat és fél hektáron gazdálkodik Krokavecz László hat és fél hektáron gazdálkodik

— Az út, amire most az önkormányzattal ráléptünk, nagyon jó, csak még az elején vagyunk, idő kell, mire elérik régi rangjukat a helyi piacok — szögezi le a gazda, aki a település alpolgármestere is. — Egyrészt a termelőknek meg kell szokniuk, hogy van egy ilyen lehetőség, másrészt a vevőknek is át kell állniuk arra, hogy ne a multiktól, hanem a helyi termelőktől szerezzék be a burgonyát, zöldséget, gyümölcsöt. Én magam értékesítem a helyi piacokon a káposztát, paprikát, uborkát, s nagyon jó érzés, amikor visszajönnek hozzám újból vásárolni. Ez a bizalmi elv erőt ad a munkámhoz, mert visszajelzés arra, hogy a minőségi magyar terméknek mindig lesz kereslete — állítja Krokavecz László, aki szerint a település megélhetésének egyik kulcsa, hogy a jövőben minél kevésbé legyen kiszolgáltatott, függjön a külső környezettől. Ezért is támogatta, hogy a város a helyi termelők érdekében lépjen.

Lépni kell, hogy vegyék a magyar terméket

— Nagyon jó kezdeményezésnek tartom, hogy az önkormányzat tenni akar a helyi termelőkért — kezdte Spisják Imre, aki évek óta sertéstartással foglalkozik. — Természetes, bio jellegű takarmányokkal etetem az állataimat, s a piaci igényekhez igazodva, ma már magam dolgozom fel, gondosan ügyelve arra, hogy a hagyományos, igazi, régi paraszti ízeket használjak a szalámi vagy kolbász készítésénél. Mára az ország számos részén ismerik termékeimet, hiszen Miskolcról vagy épp Németországból is vannak vevőim — mondja a gazda, de fontos, hogy a helyi piacokon is jelen legyek. A vevővel való közvetlen termelői kapcsolat azért is fontos, mert tudatosítani kell, hogy a multik árujával szemben a magyar termék ellenőrzött, és a termelés útja mindig nyomon követhető — szögezi le.

Ajánlott cikkek

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
Nem hitelre van szükség, hogy kilábaljunk a válságból, hanem erre

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X
Ország, világ, gazdaság

Rp. úszó-vb: Hosszú a harmadik napon sem maradt arany nélkül

Rp. úszó-vb: Hosszú a harmadik napon sem maradt arany nélkül

Hosszú Katinka a 800 m gyors döntőjében nyolcadikként végzett.

El: Korhuttal a soraiban jutott tovább a Hapoel Beer-Seva

A magyar játékos a 77. percig volt a pályán, a helyére beálló Sabtai adta a gólpasszt.

Női kézi Eb: Penáék és Grooték is magukra találtak

A középdöntő 1. csoportját a svédek és a szerbek kezdhetik a legtöbb ponttal.

El: 18 nemzet csapatai a 32 között – a mezőny és a program

Manchester United–Roma és Tottenham–Villarreal is lehet a következő körben.

Mhitarjan és Ibrahimovic is betalált, továbbjutott a United

Ukrajnai győzelme meghozta a második helyet a manchesterieknek, a Fenerbache nyerni tudott Rotterdamban.

MLSZ: az FTC 400 ezret fizet szurkolói viselkedése miatt

Sokba kerül az alapvonali asszisztensnő szidalmazása • Az Újpestet is megbírságolták.

Róluk írtunk legtöbbet

Fazekas Sándor | Szalay Ferenc

Teljes névtár ›

Előző
  • Kos
  • Bika
  • Ikrek
  • Rák
  • Oroszlán
  • Szűz
  • Mérleg
  • Skorpió
  • Nyilas
  • Bak
  • Vízöntő
  • Halak
Következő

Mai horoszkóp

  • A barátság és a munkája során számos kapcsolatot köt. Sikersorozat következik életében. Szívügyek terén boldog, s bizakodó lehet.
Kos Bika Ikrek Rák Oroszlán Szűz
Mérleg Skorpió Nyilas Bak Vízöntő Halak
Megyei Piactér