SZOLJON

— Az önkormányzat régóta szeretné a lakosokat segíteni a hazai termékek vásárlásában. Ehhez most megalapították a Kenderesi Nonprofit Kft.-t, mely a helyi értékesítést segíti — tudtuk meg Korpás Bálint ügyvezetőtől. — Mi fogjuk működtetni azt a tésztaüzemet, melyet a Start-munkaprogram keretében indítunk.

A cikk a hirdetés után folytatódik

A hat főt foglalkoztató üzemben hagyományos, házi jellegű száraztésztákat készítünk majd a gyermek- és szociális étkeztetéshez. Az önellátás érdekében elindulna a városi tulajdonú termőföldeken — Kenderesen és Bánhalmán 4,1 hektáron — a konyhakerti növények termesztése is a központi konyhának, mely huszonkét embernek adna munkát. A későbbiekben állattartásban is gondolkodunk, ehhez helyi vágópont kialakítása is kell, ilyen most csak Kisújszálláson van. Ehhez is keressük a pályázati forrásokat — sorolja a szakember.

Kísérleti jelleggel két hónapja egy zárt rendszerű tejadagoló automata működik a központi konyhánál, melyet a Magyar Piacszövetség segítségével kaptak. A 100 forintos termelői literenkénti árnak köszönhetően a kisgyermekes családok és az idősebbek közül is sokan tudnak így tejet vásárolni. Havi kétezer liter tej fogy, így a későbbiekben szeretnék az automatát megvásárolni. A helyi termelők értékesítését pedig 80 négyzetméteres fedettpiac-épülettel segítenék. Erre már pályáztak.

— Ha nyerünk, ott minden helyi őstermelőnek, gazdának eladási lehetőséget tudunk teremteni, hiszen több mázsa, de akár pár kilogramm gyümölcsöt vagy néhány üveg házilekvárt, befőttet, tejterméket is vihetnének eladásra a kenderesiek. Akik így a kereskedőt kikapcsolva magasabb árat kapnának. 

Hogy mennyire nehéz úgy talpon maradni és minőséget termelni, hogy a bevásárlóközpontok sokszor áron alul értékesítik a zöldséget, évek óta tapasztalja Krokavecz László is, aki édesanyjával és feleségével 6,5 hektáron gazdálkodik.

— Az út, amire most az önkormányzattal ráléptünk, nagyon jó, csak még az elején vagyunk, idő kell, mire elérik régi rangjukat a helyi piacok — szögezi le a gazda, aki a település alpolgármestere is. — Egyrészt a termelőknek meg kell szokniuk, hogy van egy ilyen lehetőség, másrészt a vevőknek is át kell állniuk arra, hogy ne a multiktól, hanem a helyi termelőktől szerezzék be a burgonyát, zöldséget, gyümölcsöt. Én magam értékesítem a helyi piacokon a káposztát, paprikát, uborkát, s nagyon jó érzés, amikor visszajönnek hozzám újból vásárolni. Ez a bizalmi elv erőt ad a munkámhoz, mert visszajelzés arra, hogy a minőségi magyar terméknek mindig lesz kereslete — állítja Krokavecz László, aki szerint a település megélhetésének egyik kulcsa, hogy a jövőben minél kevésbé legyen kiszolgáltatott, függjön a külső környezettől. Ezért is támogatta, hogy a város a helyi termelők érdekében lépjen.