Őzhúst kaptak a szolnoki kórházak

Hetvenöt kilogramm konyhakész őzhúst kapott pénteken a szolnoki Hetényi Géza megyei kórház. Az adományt az Agrárminisztérium Vadgazdálkodási Főosztályának tájegységi fővadásza, Kelemen József adta át. Ez az őzhús a környező vadászok ajándéka az egészségügyben dolgozók munkájának elismeréséül. Ez az akció már közvetlenül nem függ össze a járvánnyal, hanem egy országos kezdeményezés része, mondta a fővadász az átadón.

Kelemen József elmondta, az Agrárminisztérium azon dolgozik, hogy az egészséges vadhús minél nagyobb szerepet kapjon a közétkeztetésben is. Az adományt nyolc megyebeli vadásztársaság ajánlotta fel, magát az ételt, vagyis az őzpörköltet a kórház konyháján főzik majd meg.

– Nagyon örülünk neki, hiszen eleve nehezen lehet vadhúshoz jutni. Remélem, ízleni fog a dolgozóinknak. Ha fejenként harminc dekagrammal számolunk, körülbelül kétszáz munkatársunknak jut ebből az adagból étel. De úgy tudom, hogy később még kapunk belőle – mondta Bencsikné Disznós Éva, a kórház élelmezési vezetője.

Az adományból a szolnoki MÁV Kórház is kapott, ahová összesen harmincnégy kilogramm vadhúst szállítottak ki.