2023.06.01. 17:00
Mindent megtesznek a szép, egészséges zöldségekért a tiszabői majorságban
Hamarosan teljesen friss zöldségekkel látja el a tiszabői savanyítóüzemet a Magyar Máltai Szeretetszolgálat négy hektáros majorsága, ahol nyolcan dolgoznak jelenleg, hárman állásban, öten közfoglalkoztatottként.
Minden második nap bekapcsolják a paradicsomlugas öntözőberendezését mutatta Busi Antal tanyavezető
Fotó: Mészáros János
Szépen cseperednek a paradicsom, paprika és uborkapalánták a Magyar Máltai Szeretetszolgálat tiszabői majorságában, ahol fóliasátrakban, de szabadtéren is termelnek zöldségeket. Hogy ki ne repedezzen a fóliasátorban uralkodó nagy melegben, a paradicsomot a szabadban, egy speciális, saját készítésű öntözőlugasban nevelik, ebből négy található a tanya területén.
Az itt termelt zöldségeket a helyi savanyítóüzemben dolgozzák fel, savanyúság, lecsó és paradicsomszósz formájában.