Fontos hírt közölt a tulajdonos a népszerű szolnoki akcióról: jobb ha tudjuk, mi áll a háttérben

Az idei tavasz szélsőséges időjárása komoly veszélybe sodorta a hazai epertermést. A gyümölcs fejlődése szempontjából rendkívül érzékeny a kora tavaszi fagyokra, a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokra és a csapadékhiányra. A 2025-ös szezon minden eddiginél nagyobb kihívások elé állítja a termelőket, ami miatt a hazai eper ára is az egekbe szökhet.

Fagy és szárazság: kettős csapás a szamócára

A tavasz különösen kiszámíthatatlanná vált az elmúlt években, de a termelők egyöntetű véleménye szerint a 2025-ös év eddig a legszélsőségesebb. Márciusban hirtelen érkező hideghullám, áprilisban tartós lehűlés és a májusi „fagyos szentek” időszaka súlyos károkat okozott a virágzásban lévő eperállományokban. Bár a fóliás és szabadföldi állományokat fátyolfóliával próbálják védeni, ezek is csak korlátozott védelmet nyújtanak – különösen a -8, -9 fokos éjszakai fagyokkal szemben, amelyek idén többször is előfordultak. A fátyolfólia legfeljebb 4-5 fokos védelmet biztosít, ami ilyen extrém hideg esetén már nem elegendő.

Kevés a bogyó – elszállhat a hazai eper ára 

A termés mennyiségi problémái azonban nem csak a mostani fagyokra vezethetők vissza. A tavalyi ősz aszályos, páramentes időjárása is megtette a hatását. Ez az az időszak, amikor a fiatal palánták „döntést hoznak” a következő évi terméshozamról – a rügydifferenciálódás folyamata ekkor zajlik. A víz- és páramentes környezet visszafogta a generatív fejlődést, így a növények inkább lombot neveltek, kevesebb virágkezdeményt, ami idén alacsony bogyószámot eredményez.

Ennek következményeként a hazai piacokon kevés a magyar eper, ami felhajtja az árakat. A nagybani piacokon olyan árszinteket látni, amik általában csak a szezon legkorábbi napjaira jellemzőek és ez még tovább emelkedhet.

Idén úgy tűnik, nem szedjük magunknak az Eperszigeten sem

Szolnokon minden évben óriási népszerűségnek örvend a „Szedd magad” akció a szandaszőlősi Eperszigeten. Pozderka István, a sziget tulajdonosa viszont szomorú hírt közölt: a csökkent termés-mennyiség miatt még a saját partnereiknek is nehezen tudják biztosítani a megszokott mennyiséget, így nagy valószínűséggel idén nem lesz lehetőség magunknak szedni a szamócát. Mint mondta, még az is kérdéses, hogy a már hagyománnyá vált gyereknapi rendezvényt meg tudják-e tartani és az eper-evő versenyhez lesz-e elég gyümölcs. Azt azonban kiemelte, hogy a nehéz helyzet ellenére ők nem emelnek az árakon. 

Mi várható az eperpiacon?

A termelők jelenleg abban bíznak, hogy a május második felében beköszöntő, egyenletesebb meleg idő valamelyest javít a helyzeten. A szamóca fejlődése és érése azonban már így is késésben van, és a bogyók száma nem fogja elérni a korábbi évek szintjét.

Aki epret szeretne vásárolni az idei szezonban, annak érdemes felkészülni a magasabb árakra és a korlátozott kínálatra. A jelenlegi helyzet ismét rávilágít arra, mennyire kiszolgáltatott a hazai gyümölcstermesztés az időjárási szélsőségeknek, és milyen sürgető lenne az alkalmazkodóbb, klímatudatos mezőgazdasági megoldások szélesebb körű elterjesztése.