Jó hangulatú találkozót rendeztek a hóesésben

Vasárnap hajnalban már a tájház udvarán gyülekeztek a program résztvevői. A „fogópálinka” szükség szerinti elfogyasztását követően közös erővel lettek úrrá a vágásra kijelölt termetes jószágon, majd kezdődhetett a feldolgozás.

A reggelire érkezőket már sült vér és kemencében sült hús fogadta, hogy azt követően a délelőtt folyamán már a kolbásztöltő versenyre koncentrálhasson mindenki.

Természetesen ez alkalommal is inkább a program találkozó jellege volt a hangsúlyos. A hangulatot meghatározta, hogy reggeltől Jászladányban is intenzív havazás kezdődött.

Így már nem csak a hangulat, de az időjárás is az egykor volt családi disznóvágások élményét elevenítette fel. A felkészült kolbásztöltő csapatokat sem tántorította el a hóesés, bár nem feltétlenül ideális a szabadtűzi kolbászsütés számára a szakadatlanul érkező szilárd csapadék.

A kolbásztöltő verseny fődíját, egy igazi újévi malacot a helyi fiatalokból verbuvált Töltőállomás nevű formáció nyerte meg.

A résztvevők számára természetesen nem csak az elkészült kolbász szolgált ebédként, kóstolhattak toros káposztát és hurkát is.