Jegyzet

2025.03.26. 08:00

Gondolta volna, hogy nyűg helyett pozitív lelki élményt is adhat ez a házimunka?

Egészen biztos vagyok benne, hogy egy fárasztó, stresszes nap után sokan nyűgként, kötelező feladatként élik meg otthon a konyhai tevékenységet, legyen az főzés vagy épp sütés. Ez alól természetesen kivételt jelentenek az alattyáni süteménysütő verseny alkotói, akik felismerték, hogy a desszertek elkészítésének számos előnye van.

Pszichológusok szerint a testi és lelki jólétünkre is pozitív hatással van, ha megváltoztatjuk a régi, berögzült hozzáállásunkat és kötelező házimunka helyett sokkal inkább kikapcsolódásként, élményként és örömforrásként gondolunk az ételek, sütemények kreatív elkészítésére. Ez utóbbi bebizonyosodott az alattyáni süteménysütő versenyen is. 

süteménysütő verseny
A képen látható rozmaringos sárgabarackos máktorta az alattyáni süteménysütő verseny egyik alkotása volt. Az ínyencség örömet szerzett a készítőjének és mindazoknak, akik megkóstolták 
Fotó: Pesti József

Inspirációt ad a süteménysütő verseny: így édesíthetjük meg a keserű pillanatokat 

A konyhaművészetben szerzett tapasztalataim alapján osztom a szakemberek véleményét: a sütés-főzés számomra is egyfajta terápiát, élményekkel teli kalandot és kikapcsolódást jelent. Stresszoldó, meditatív hatású tevékenység, amely során kibontakozik a bennem rejlő kreativitás, miközben éppen az aktuális munkafázisra koncentrálok, kizárva a külvilágot, s megélve a jelen minden pillanatát. Ez a csodálatos életérzés motiválhatta Tóth-Kalmár Margitot és férjét, Tóth Józsefet is, akik évről évre megrendezik A pillanat íze sütinapot Alattyánon. A receptek írása és a desszertek elkészítése számukra is a kreativitásról, az örömről szól, ezek megélésére ösztönözve egyre több háziasszonyt és férfit. A lapunkban bemutatott desszertparádé és verseny újabb mérföldkőhöz érkezett, hiszen rekordszámú nevezővel mára nemzetközivé nőtte ki magát, így messze földre eljut a falu jó híre. Az ízek kavalkádja és desszertcsodák lenyűgöző látványa pedig azt üzeni: bátran kísérletezzünk és édesítsük meg a mindennapok terhe alatt keserűvé vált pillanatokat.
 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a szoljon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!