Jó reggelt!

Mindig elgondolkodom, az alapvető, ma már teljesen magától értetődő dolgok, tevékenységek mégis hogyan alakulhattak ki. Természetesnek vesszük ugyanis, hogy egyes növények gyümölcsét, másnak a virágát, megint másnak a gyökerét fogyasztjuk. De vajon hogyan kísérleteztek mindezzel őseink? 

Bizonyára sok melléfogást is el kellett szenvedi eleinknek, mire kiforrott, mely növény mely része ehető, s melyik az, amelyik viszont mérgező… Még furcsább belegondolni, a húsok, halak, sajtok fogyasztásának kialakulásába, az egyes konyhatechnikai eljárások evolúciójába. Bár a mai korban sem könnyű boldogulni, az őskorban is adódhattak kihívások és veszélyek szép számban.