Bivalypörköltet adományoztak a karcagi kórház dolgozóinak

– A mostani nehéz helyzetben leginkább az egészségügyben dolgozók szorulnak támogatásra – mondta az átadás után Medgyesi Gergely, akitől megtudtuk, egy, a Hortobágyon nevelt magyar házi bivaly húsát főzték meg a kórház dolgozói számára a Hortobágyi Csárda szakácsai, akik kovászos kenyeret is sütöttek mellé.

– Ez nem egyszeri alkalom, bár nagyon szeretnénk ha minél hamarabb megoldódna a vírushelyzet, de amíg fennáll, számíthatnak ránk az egészségügyi dolgozók, rendszeresen megjelenünk egy pásztor étellel – ígérte a szakember, aki arra kérte a dolgozókat, ne rájuk, adományozókra gondoljanak a pörkölt fogyasztása közben, hanem arra az élményre, amit a Hortobágyon átéltek, ha már jártak arra.

Az adományt Nagyné László Erzsébet főigazgató vette át és köszönte meg.

– A felajánlás a vendéglátás előírásait betartva, házhoz szállítva, főtt étel formájában érkezett meg, amit a bent lévő állománynak mindjárt szétosztunk, de az éjszakára érkezőknek is jut belőle. Egyenként fogják a dolgozók elfogyasztani – a jelen helyzetben sajnos nincs arra idő, hogy mint a békebeli időkben, amikor két dolgozó egyszerre tudott leülni étkezni és közben kicsit beszélgetni –, mert egyre több pandémiás betegünk van, az ő ellátásukat pedig biztosítani nem kis kihívás ennyi dolgozó számára sem – sorolta a főigazgató, akitől megtudtuk, pénteken K&H bank karcagi fiók vezetője két nagy gyümölcskosarat adott át a COVID intenzív részlegén és a sürgősségi betegellátó osztályon dolgozóknak.