Kolbásztöltő versenyt rendeztek Kenderesen

Jakab Mária iskolaigazgató elmondta, a régi disznótoros hagyományokat szeretnék újraindítani ezzel a versennyel. A pénteki disznótoron biztosították a húst a csapatok részére, akik abból saját ízesítéssel készíthették el a kolbászt és a töltött káposztát. 

Előzetes feladatként a disznótoros hagyományokat kellett bemutatniuk a diákoknak, a ppt-t Vári László kancellár, dr. Sisák István főigazgató-helyettes, dr. Horváth József főigazgató és Jakab Mária iskolaigazgató értékelte.

A verseny jó lehetőség volt arra, hogy a centrum iskolái együtt töltsenek egy napot. A vendéglátó kenderesiek mellett két szegedi, egy-egy szentesi, csongrádi, kétegyházai, és gyomaendrődi iskola három fős csapatai vettek részt oktatóikkal a megmérettetésen, ahol a zsűri – Kelemen Endre Venesz díjas mesterszakács, a Szabadtűzi Lovagrend tagja, Kenyeres Tibor mesterszakács és Földi Sándor szakács – nézte az iskolák által feldíszített főzőhelyet és a kész ételeket is.