2023.11.26. 21:59
Újabb rangos elismerést kapott a besenyszögi születésű szolnoki mesterszakács, Pálszabó Mihály
A november 25-én, szombaton a budapesti Hotel Benczúrban megrendezett jubileumi, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete által szervezett XXV. Séfbálon Pálszabó Mihályt "Életmű" díjban részesült, mely elismerést Asztalos István, a szakmai szervezet elnöke adta át a rendezvényen.
Pálszabó Mihály
Forrás: Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete
A szakember a gasztronómia és az oktatás területén kifejtett áldozatos és kitartó munkája elismerésül vehette át a díjat.
A kiváló szolnoki mesterszakács, Aranykoszorús Mester, az Auguste Escoffier Tanítványai Lovagrend tagja ugyan néhány éve már a megérdemelt nyugdíjas éveit élhetné, ám tapasztalatait továbbra is megosztja a fiatalokkal szakács szakoktatóként.