Jobban elfogy az uzsonna a suliban, ha a gyerekkel közösen készítjük azt

A felén már túl vagyunk, de nem lélegezhetünk fel. A szülők jól tudják ezt. Az iskolaidőben számos dolog van, ami szervezést igényel, nemcsak a gyerekek, de a szülők részéről is. Házi feladatok, különórák, eljutni az egyik helyre, majd a másikra, nem egyszerű feladatok. És ott van, amit talán nem gondolnánk megoldhatatlannak, de mégis sokszor komoly átgondolást igényel: a tízórai és az uzsonna. Nem is olyan egyszerű, hogy mit, mibe csomagoljunk a gyereknek.

– Egy darabig megrendeltük a tízórait is és az uzsonnát is a gyerekeknek, de rájöttünk: teljesen felesleges. Voltak olyan napok, amikor érintetlenül hozták haza az ételt. Látva a kapott harapnivalót, egyébként sokszor meg is értettem őket – mesélte egy szolnoki édesanya. Ő úgy döntött, inkább minden nap maga csomagol ételt a gyerekeinek. – Na, ez sem olyan egyszerű. Ami pár napig megfelel, az a következő héten már nem annyira ízlett. Sokszor vagyok bajban – tette hozzá gondterhelten.

A témával a szakemberek is foglalkoznak. Ők, hogy a becsomagolt tízórai ne kerüljön érintetlenül haza, több tanácsot is megfogalmaztak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja részeként.

– hangsúlyozza a Nébih.

– Vegyük figyelembe, hogy az iskolában általában nincs lehetőség hűtőszekrényben tárolni a tízórait vagy az uzsonnát, ezért törekedjünk arra, hogy kevésbé romlandó alapanyagokból állítsuk össze az útravalót: zabkeksz, olajos magvak vagy alma, mind remek választás. Szendvicsnél érdemes a sonka helyett a szalámit előnyben részesíteni, mivel utóbbi kevésbé romlékony. Zöldségek és gyümölcsök esetében a szilárdabbakat, kevésbé lédúsakat érdemes választani, ilyenek a paprika, répa, karalábé, alma, kevésbé érett szilva, körte – emelik ki a szakemberek.

Az uzsonna csomagolására is kiemelt figyelmet kell fordítani – kerülendők az egyszer használatos csomagolóanyagok, fóliák, zacskók. Javasolt inkább visszazárható dobozok, üvegek, textilszalvéták használata.